Lo primero es saber que es un balance de materia, es un método de calculo matemático que se basa en el principio de conservación de la materia, que como todos sabes ni se crea ni tampoco se destruye, solo se transforma. Los balances de materia se pueden resolver por que se da por hecho que la materia de un sistema cerrado se mantiene constante durante todo el proceso, de hay podemos sacar la ecuacion axiomatica E=S-R Donde E es la materia que entra, S la materia que sale y R la materia que ha reaccionado (siempre que haya reacción química). Es muy utilizado en ingeniería química, por su facilidad de resolución, aunque algunos balances son altamente complejos.
Balance de Materia
